Schab w sosie musztardowym

kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 

schab  - 30 dagmusztarda francuska - 2 łyżkimusztarda miodowa - 2 łyżkiocet winny (biały) - 1 łyżkawino wytrawne białe - 1 łyżkacebula szalotka - 1 sztuka

Przygotowanie: 

Pokrój schab w plastry o grubości ok. 4cm. Włóż do torebki do gotowania na parze Jana Niezbędnego. Pozostałe składniki wymieszaj z pokrojoną cebulą i polej nimi schab. Odstaw na 15 minut, aby zamarynować mięso. Następnie włóż torebkę do kuchenki mikrofalowej. Gotuj około 5 minut. Podawaj z gotowanymi warzywami i/lub ryżem.

 

Czas przygotowania: 
30 minut
Liczba porcji: 
2
megiem