Owoce skropić alkoholem i odstawić na 2 godziny. Przygotować kuweturę: ugotować wodę z cukrem, gdy lekko zgęstnieje dodać kakao. Jeszcze chwilę podgotować, zdjąć z ognia i dodać masło, wymieszać tak aby wszystkie składniki utworzyły jednolitą masę.
Owoce drobniutko posiekać, dodać miód, 10 dag wiórków kokosowych, cukier puder i mielone goździki. Formować małe kuleczki i zanurzać w roztopionej kuweturze. Obtoczyć w pozostałych wiórkach i wstawić do lodówki.