Kiełbasa pieczona na ognisku z jałowcem

12/10/2015 - 09:50
Mięsa
kuchnia polska
Ocena: 
0
Brak głosów
Składniki: 
  •  1 kiełbasa ostrołęcka ZM Pekpol
  •  1 ziarenko jałowca
  •  Plaster boczku duńskiego wędzonego ZM
  •  Łyżka musztardy sarepskiej
Przygotowanie: 

Jałowiec rozgniatamy i mieszamy z musztardą. Smarujemy nią kiełbasę, robimy kilka nacięć i owijamy plastrem boczku. Spinamy dobrze namoczoną wykałaczką. Pieczemy nad ogniskiem. 

Czas przygotowania: 
20 minut
Liczba porcji: 
1
Gastrosfera